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Lancheira Fitness – #BzuchBeFit

5 de July de 2016
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Oi pessoal! Como mostro sempre para vocês no meu SnapChat e no Instagram (Bzuch) eu ando sempre correndo, para lá e para cá o dia todo, e para não ter erro e não precisar sair da dieta eu carrego sempre comigo minhas comidinhas do dia inteiro! A legítima MARMITA FIT! E hoje vou apresentar a minha para vocês! Com tudo que carrego dentro!

A começar pela “lancheira” térmica LINDA! O tamanho dela é perfeito, além de super estilosa! É da Baggy e vende esse modelinho e outros lindos na loja Mundo Verde Mont’Serrat! Me apaixonei por essa e uso todos dias!

Saio de casa sempre pela manhã e só faço minha primeira refeição em casa (Café da manhã que amooooo e vivo postando <3) então levo comigo meu pré e pós treino, lanche da manhã, almoço e lanche da tarde! Além de uns extras para caso ocorra algum imprevisto!

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Salgado Maromba – Nova versão #BzuchBeFit

9 de June de 2016
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Oi gente! Essa semana quando fiz minhas refeições da semana, fiz também uma nova versão do “Salgado maromba”, que já é meu queridinho há muito tempo!

Salgado de Frango + Batata doce, gostoso e prático para levar para qualquer lugar, sem ter desculpas para sair da dieta, né? Eu nunca mais tinha feito, pois da maneira que eu fazia era mais difícil, levava um tempão e sujava muito coisa #realidades

Mas para quem tem tempo e disposição, vale fazer muito da outra receita e congelar, ele tem mais “jeito” de salgado gordo, sabem? Podem olhar a receita aqui: http://brunazuch.com.br/?s=salgado+maromba

A receita é super simples, dá para adicionar mais coisinhas e o recheio que você quiser, confiram a receita e fotos do passo a passo:

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Dicas- Para o FOCO virar Rotina! #BzuchBeFit

13 de May de 2016
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Oi amores! Há tempo venho prometendo posts aqui sobre como tenho lidado com minha dieta e treinos, quem me acompanha aqui no blog sabe que esse “Healthy Lifestyle” não é tão novo assim, que quando iniciei o Bruna Zuch Blog eu já era assim, focada em dieta, reeducação alimentar, academia, corrida…
Mas por vários motivos e mudanças na minha vida, acabei aos poucos deixando de lado isso, descuidando “de mim”, e uma coisa foi levando a outra, entrei na famosa bola de neve, quando mais nos afastamos, mais difícil fica voltar, cheguei a ficar mais de 6 meses sem treinar NADA! Não vou mentir para vocês, FOI MUITO DIFÍCIL retomar o foco! Precisei “cair na real” de o quanto havia saído dos trilhos, e o quanto meu corpo precisa dessa rotina puxada de treinos, de endorfina, pois a questão estética é muito pequena perto do quanto me faz BEM levar um estilo de vida saudável.

O mais importante é DAR o primeiro passo, IR, a cada dia que você consegue treinar, focar na dieta é uma pequena vitória e um estimulo maior para continuar. Agora, a minha maior dificuldade, cada dia que eu não treinava ou não seguia a dieta era um estimulo maior ainda para abandonar tudo, me sentir culpada e incapaz, ficava super ansiosa e acabava ainda comendo mais!

Por isso resolvi escrever aqui algumas dicas pessoais para FACILITAR nossas vidas! Que nos ajudam a não ter apenas uma fase saudável e focada, e sim que vire parte da sua rotina e estilo de vida, sem que seja um sacrifício ou sofrimento! CONTINUE LENDO…

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Frango em duas versões – Nuggets e Molho Mostarda #BzuchBeFit

6 de May de 2016
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Oi gente! Prometi que iria escrever para vocês um pouco mais sobre a minha dieta e como me organizo para me manter todos os dias sem escapadas! Pois para mim, essa é a principal dica para se manter focada: ORGANIZAÇÃO!

Eu pelo menos uma vez por semana tiro algumas horas para preparar praticamente todas as minhas refeições da semana, planejamento é tudo! Deixo tudo prontinho, pesado e congelado, e todo dia de manhã tiro do freezer e levo comigo as “marmitas”, assim não tenho desculpa para comer errado! Ainda vou fazer um post aqui com o passo a passo da MARMITA! Hehe!

Como tive muitos pedidos de como faço meu NUGGETS de Frango e meu Frango AO MOLHO MOSTARDA, resolvi fazer um post aqui no blog explicando o passo a passo direitinho! Pois outra dica importante é: Faça coisas gostosas para comer na dieta, invente receitinhas com o que está liberado no seu plano alimentar, assim fica muito mais fácil e prazeroso se manter na linha, não dá nem vontade de comer outra coisa! Claro que no começo é difícil, mas se arrisque, teste! O importante é encontrar maneiras de variar e deixar tudo mais gostoso, pq também não dá para enjoar de comer sempre a mesma coisa, né?

Agora vamos as receitinhas de hoje, quero todo mundo fazendo e postando com a hashtag #BzuchBeFit para eu ver, hein?

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Muay Thai For Ladies – Synergy CT com Mestre Luis Brito

3 de May de 2016
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Meninas, mais um post aqui da série #BzuchBeFit! Meu projeto Fitness que está cada dia bombando mais, mais focada e atingindo os objetivos… Não só os meus, mas de inspirar quem me acompanha a praticar exercícios físicos e buscar uma vida cada dia mais saudável! 100% é pouco para descrever minha mudança nos últimos meses, física e psicologicamente!

E hoje vou contar para vocês sobre essa modalidade que eu pratico há um tempinho, e AMO DE PAIXÃO! É completamente viciante! O Muay Thai! Essa aula de luta é incrível, terminamos a aula destruídas, mas daquele jeito bom, sabem? “ENDORFINADAS” ao máximo, com um super pique, e sensação de trabalho cumprido!

O Muay Thai é de origem tailandesa, e essa luta trabalha MUITO diversas regiões do corpo, pernas, braços e abdômen, além de ser um exercício aeróbico intenso! Não pode ser melhor, né? Mega completo! Em uma hora, dá para perder até mil calorias!!! Com isso, entendemos porque as aulas de luta viraram febre entre famosas como Sabrina Sato, Gabriela Pugliesi, Fiorella Matheis, Carol Magalhães… As aulas são muito dinâmicas, dá para queimar muito em pouco tempo, definindo a musculatura!

Envolvendo FORÇA, RESISTÊNCIA, ALONGAMENTO e SELF DEFENSE é impossível não amar, né? Consegui explicar porque adoro tanto? Ahhh e de quebra, chutar, dar socos, cotoveladas e joelhadas ajudam muuuito a desestressar! É o combo perfeito! Se ainda não convenci, fiquem aí com algumas fotos do treino que dá para ver beeeem como é!

Faço aulas com o Mestre Luis Brito, faixa preta de Jiu-Jitso, Campeão de MMA e Coach de MMA que só treina feras! Ele dá aula na SYNERGY CENTRO DE TREINAMENTO!
Muay Thai for Ladies
Segunda, quarta e sexta 13h30
Segunda e Quarta 19h
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#BzuchBeFit – Inspiração Fitness no Instagram

11 de April de 2016
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Meninas, vocês já estão cansadas de saber que estou muito focada no projeto #BzuchBeFit! Em outro post que estou escrevendo vou falar mais sobre como “saí da linha” de jeito e como fiz para voltar a focar na minha saúde e forma física! Já que tem bastante gente me perguntando…

Mas hoje, já que é segunda-feira, dia internacional de começar a dieta, vou mostrar para vocês as minhas #MusasFitness! Hehe, uma coisa que com certeza me ajuda muito a encontrar o foco e a manter a dieta e ir para a academia nos momentos que mais quero chutar o balde é seguir nas redes sociais várias “Digital Influencers” que vivem no Fitness e Healthy Lifestyle, que postam fotos musas tanto dos seus corpos, exercícios e comidinhas! Elas inspiram, influenciam e ajudam nessa hora!

Já recebi várias mensagens de pessoas me contando que estão se inspirando no #BzuchBeFit para fazer dieta, academia e ter uma vida mais saudável, o que me deixa MUITO feliz e dá mais vontade ainda de me manter na linha! E por isso trouxe nesse post os instagram que mais gosto de olhar! Espero que gostem e me FALEM, please, quais são as musas fitness de vcs? Que já vou dar follow também!

E quem não me segue, confere lá meu insta: @bzuch! Beijos

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Panqueca de banana – sem glúten

25 de September de 2014
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Eu sou apaixonada por panqueca! Comeria em todas as refeições! Mas dessas no maior estilo café da manhã americano! Salgados, doces… Com aquele melado por cima então? Hmmmmm…
Mas isso não me pertence mais! O verão tá quase aí né e já está mais que na hora de começar a se cuidar, maneirar nos doces e porcarias (God help us!) e se dedicar ao #projetoverão!
Quem tá comigo nessa?

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Salgado Maromba

6 de February de 2014

Oiiii pessoal! Hoje o post é super especial e tenho certeza que vocês irão amar! Fotografei o passo a passo de como eu faço o famoso salgado maromba! É maravilhoso… Super prático para congelar e comer naqueles dias de correria, e evitar as fast foods da vida! Rsrsrs

Eu conheci essa receita no instagram da Tati Guiddi, e já fiz algumas vezes… Fui pegando o jeito e adicionando outros ingredientes, esse que fotografei ficou PERFEITO! Uma delícia, e o melhor: super dentro da dieta!!!
Vamos a receita?

O frango e a batata doce são os ingredientes principais da receita! Você vai determinar a quantidade de cada, de acordo com a sua dieta! eu costumo usar 100g de batata doce e 150g de frango para cada salgado! Ou faço uma dosagem quando quero fazer ao mesmo tempo, ex: 1/3 batata doce e o resto frango!

Essa parte não está na receita original, mas sempre adiciono para ficar mais nutritivo algumas cenouras (já cozidas) e folhinhas de espinafre!!

Na hora de bater vou colocando aos pouquinhos os ingredientes, ligo o liquidificador e vou ajudando com uma espátula (com muito cuidado), e rapidinho a massa já fica pronta! Se estiver muito difícil de bater, você pode ir acrescentando um pouquinho de água, mas com cuidado, pois a massa pode ficar muito molenga! Se isso acontecer é só abrir a massa e com as mãos misturar um pouco de farinha de aveia, ou algum outro tipo de farinha da sua preferência!
Dessa vez fiz em formato de empadinhas! O recheio foi frango desfiado + creme de queijo minas light + orégano! Em algumas fiz com queijo cottage lac free! E em cima da empadinha coloquei gergelim!

Para ficarem mais “douradinhos” eu passei uma gema batida em cima com pincel, e levei de 20 a 30 minutos ao forno em temperatura alta!

Fica crocante por fora e muito macio e cremoso por dentro!! YES, acreditem! Rsrsrs. É o máximo esse salgado!!!
Depois de pronto tirei-os das forminhas e congelei em saquinhos separados!
A minha nutri Dra. Aline Olliari super aprova essa receita, e incluí na minha dieta para ajudar na rotina corrida de todos os dias!

Quem aqui já está doida para fazer? Façam e me contem depois, tenho certeza que não irão se arrepender!
Beijinhos!

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Como fazer: Gelo de couve!

9 de January de 2014
 Olá meninas!! Vcs já viram o post que a Nutri Dra. Aline Olliari fez falando sobre o suco verde, não é? Para quem não viu é só clicar aqui
Eu comecei tomando o suco com um certo “nojinho”, sempre fui super chata para comer, e sou ainda… Mas, com o tempo fui acostumando e hoje em dia sou apaixonada e não vivo sem! Tomo quase que diariamente, me faz super bem e me dá um UP, tanto na saúde, como na disposição… E hoje vim trazer uma diquinha para facilitar as nossas vidas na hora de preparar o nosso amado suco verde! 
Eu tenho uma horta em casa, com couve, alface, tomate, hortelã e várias outras coisas, então todo dia de manhã vou lá e colho na hora as folhas para o suco, tudo de bom, não é? Dá até um gostinho diferente! Mas eu sei que não é todo mundo que consegue isso, e sei também que as folhas na geladeira estragam super rápido, qual a solução para ter sempre couve e hortelã para o seu suco? O GELO DE COUVE! Super prático e simples de fazer!

Você só precisa de algumas folhas de couve, um punhado hortelã, água de coco (se preferir pode ser água filtrada mesmo) e forminhas de gelo!! Não esqueçam de higienizar as folhas!

 

É super simples!! 1- Você deve picar as folhas para facilitar na hora de bater 2- Colocar só um pouquinho de água de coco, o suficiente para bater, na hora parece que não vai, mas é só sacudir um pouco o liquidificar que ele consegue! Rsrsrs, tem que ficar mais grossinho, não tão liquido como um suco. 3- Colocar em forminhas de gelo e levar para congelar. 4- Depois de congelados desenformar e guardar no congelador, em saquinhos, com as porções!

Na hora de fazer o suco é só colocar os gelos com um pouquinho de água ou água de coco e o restante dos ingredientes que for usar e bater! Super prático, não concordam? Além de que por estar congelado o suco fica mais geladinho e cremoso! Eu amei e vou fazer sempre!!! Façam e me contem o que acharam!!

Beijos!

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Hidrate-se!

15 de November de 2013
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Meninas, esse post é especial, pois está chegando o verão e as temperaturas já estão subindo! Então, com a ajuda da Dra. Aline Olliari, minha nutricionista, viemos falar sobre a importância do consumo de ÁGUA! Nessa estação, em função do calor, a ingestão de água deve aumentar pois, passamos a transpirar mais, perdendo mais líquidos e minerais.

 Nosso corpo é 70% formado por água, preciso dizer mais alguma coisa sobre a importância que ela tem para o nosso funcionamento? A água tem um papel regulador de muitas funções de nosso organismo. Consumir água regularmente previne muitos problemas de saúde, dá mais disposição e nos deixa mais bonitas! Ainda não está convencida? Então aqui vão mais alguns bons motivos para consumir água:
Limpa o organismo, quando não nos hidratamos as substâncias tóxicas e prejudiciais ficam retidas no nosso organismo, deixando livre o acesso para o aparecimento de algumas doenças. Não adianta fazer dietas detoxificantes e não consumir água, pois é principalmente através da urina que o corpo expeli as toxinas!
Ajuda a emagrecer, aumenta a atividade no sistema nervoso, e consequentemente o nível de energia gasto. Beber água gelada também consome mais calorias, pois o corpo precisará gastar energia para elevar á água até a temperatura corporal;
Melhora o funcionamento do intestino. Uma dica muito importante: O consumo de fibras torna-se prejudicial se não houver também o consumo de água aumentado, causando o efeito reverso, intestino preso;
Controla a pressão sanguínea, sendo responsável pela densidade do sangue (deixa-o mais “líquido”;
Transporta os nutrientes e ajuda a absorver as vitaminas. Justamente por diminuir a densidade sanguínea a água ajuda o sangue a transportar os nutrientes! Muitas Vitaminas, como a C, são hidrossolúveis e só são absorvidas pelo organismo com a presença de água;
Deixa a pele mais bonita, um dos primeiros sinais da desidratação se percebe na pele e nas mucosas. A falta de ingestão de água deixa a pele flácida e sem viço, com maior tendência ao aparecimento de rugas e marcas;
Previne Câimbras, essas acontecem por um desequilíbrio de água em nossos músculos;
Aumenta a resistência física, com a transpiração maior ao fazer exercícios físicos ou trabalhos mais de maior esforço, perde-se água e o desempenho diminui.
E o melhor de tudo? Não tem contraindicação!
O consumo diário ideal de água é de 35 ml por kg. Então uma pessoa que pesa 60 kg deve consumir no mínimo 2,1 L de água durante o dia (É importante ressaltar que este cálculo é de um modo geral, mas a necessidade de água varia para cada pessoa, conforme seu estilo de vida, nível de atividades físicas e etc.). A melhor coisa a se fazer é sempre carregar uma garrafinha de água na bolsa, no carro… E sempre dar preferência à garrafinhas de inox ou vidro (invista em uma!), pois a garrafa plástica, principalmente no verão, onde o calor é forte, libera substâncias tóxicas na água, os xenobióticos(compostos químicos estranhos ao organismo) e outras substâncias prejudiciais que existem no plástico.
 Entre as refeições, no almoço e jantar não é indicado o consumo de líquidos (faremos um post sobre isso em breve), pois estes dificultam a digestão! O indicado é consumir até 5 minutos antes e em torno de 01h30min/02h00 após a refeição.
Beber a quantidade ideal de água por dia pode ser uma tarefa difícil, até mesmo quando o clima esquenta, para quem não cultiva este hábito. A dica é fazer a “Água Aromatizada” colocando folhinhas de hortelã, fatia de laranja, limão siciliano, folha de alecrim, pedacinho de gengibre, pepino… (Fica uma delícia, sempre faço aqui em casa!)

Espero que tenham gostado do post e se conscientizado da importância da água em nossas vidas! Agora vamos aproveitar o verão lindas e hidratadas!
Beijos!

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